La producción ecológica constituye uno de los mejores y más prometedores avances en materia alimentaria para aquellos consumidores preocupados por el trato a los animales y por la conservación de los espacios naturales, lo que repercute a los sectores agrícola y ganadero, entre otros. Sin embargo, cuando éstos se animan a plantear proyectos de producción ecológica, encuentran una amplia variedad de situaciones dependiendo de la comunidad autónoma en la que los acometan. Así, en lugares como la Comunidad de Madrid, en particular en lo referente a proyectos de avicultura ecológica, pueden encontrarse con la desagradable sorpresa de tener que luchar contra múltiples barreras legales y administrativas que, en numerosas ocasiones, retrasan o, incluso, impiden que los proyectos se hagan realidad.
En el caso de éxito que aquí exponemos, el cliente nos planteó su idea y cómo y dónde quería desarrollarla. Nuestra respuesta fue que nos parecía un proyecto factible y muy interesante, pero que podría tener que replantearse el cómo y el dónde.
Si te planteas iniciar un proyecto de producción ecológica en España, Arthursen puede ayudarte a que tu idea sea una realidad. Nuestra firma puede aportarte la experiencia y el conocimiento necesarios para defenderlos, diseñarlos, desarrollarlos e implantarlos.